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Plant-based

ONG aciona Justiça por linha plant-based do Habib's conter ovo e leite

Os produtos foram adicionadas ao cardápio da rede de restaurantes aliados a bordões como "Habib's feito de plantas" e "O sabor do Habib's, agora feito de plantas."

Da Redação

segunda-feira, 27 de março de 2023

Atualizado em 28 de março de 2023 11:14

A Associação Filantrópica Os Animais Importam ajuizou ação civil pública contra o Habib's por suposta prática de propaganda enganosa quanto aos novos produtos veganos da linha "plant-based". A entidade pleiteia R$ 5 milhões a título de danos morais coletivos.

Na inicial, a instituição filantrópica alega que a rede de restaurantes adicionou quatro novos produtos "plant-based" em seu cardápio fixo. E, segundo a marca, os produtos marcariam sua entrada no mercado vegano, visando democratizar o acesso às opções de proteínas vegetais. 

No documento, a entidade afirma que propaganda dos produtos foi veiculada e divulgada nas redes sociais do restaurante:

 (Imagem: Reprodução/Redes sociais)

Post do Habib's acerca dos produtos veganos da linha "plant-based".(Imagem: Reprodução/Redes sociais)

O post veio acompanhado da seguinte legenda:

"Agora tem Habib's feito de planta, sim. Com qualidade incrível e tempero inesquecível, você vai descobrir um novo mundo de possibilidades com Habib's e @incrivel.br #ChamaTodoMundo pra experimentar".

Contudo, a instituição narra que a marca, posteriormente, confirmou que o pão do hambúrguer supostamente "a base de plantas" conteria, de fato, ovos. Tornando-o, portanto, inapto ao público plant-based e vegano.

Afirma, ainda, que tampouco as esfirras teriam origem completamente vegetal, vez que, conforme esclarecido pelo SAC, incluiriam leite e manteiga na produção de sua massa.

A ONG destaca que as novas informações provocaram notória frustração na comunidade vegana, sobretudo naqueles que já haviam ingerido os alimentos partindo do pressuposto de que estariam aptos ao seu consumo.

Assim, pleiteou indenização de R$5 milhões a título de dano moral coletivo.

Posicionamento - Habib's

Ao Migalhas, a empresa enviou a seguinte nota:

"Conforme esclarecemos na ocasião do lançamento da linha vegetariana do Habib's (fevereiro de 2023), ela foi desenvolvida para atender à crescente demanda de consumidores dessa categoria, que buscam reduzir o consumo de itens de origem animal em sua alimentação. A comunicação da marca utiliza o termo "feito de plantas" para destacar os diferenciais dos novos produtos e, para que não houvesse questões de interpretação, o menu sempre foi divulgado utilizando o termo "vegetariano" - desde o início da campanha.

Entendendo as expectativas dos nossos consumidores, a Plant'sfiha de Shitake passou por uma revisão e, hoje, é produzida exclusivamente com ingredientes de origem vegetal. Já o Bib's Burger Plant ganhou uma versão adicional feita com a massa das nossas bib'sfihas, que não leva qualquer ingrediente de origem animal em sua composição. Ambas as novidades já estão disponíveis nos restaurantes da rede. Os demais produtos - Plant'sfiha de Ratatouille e Minikibe Plant - seguem no menu e não contam com ingredientes de origem animal.

Esclarecemos ainda que as massas da bib'sfiha não contêm qualquer tipo de ingrediente de origem animal (ovos, leite ou manteiga) e nos desculpamos por qualquer informação incorreta que tenha sido compartilhada. Nossa equipe de atendimento passou por um novo treinamento e está preparada para fornecer as informações corretas sobre a composição de cada um dos produtos do cardápio.

Tendo a transparência como um dos pilares do nosso negócio, a descrição completa e a tabela nutricional de todos os produtos podem ser encontradas em nosso site (https://www.habibs.com.br). Continuamos à disposição dos nossos clientes para dúvidas e informações, por meio da nossa Central de Atendimento: Grande São Paulo (5696-6000) e demais localidades (4003-9006)."

Leia a inicial

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