O maior perigo não é quando se teme o perigo, é quando se teme o remédio.

O que faz mal são os romances e as bulas.

O café é, ao mesmo tempo, o nosso alimento, o nosso remédio, a nossa virtude, o nosso vício. E isso, que se dá na vida individual, é o mesmo que se dá na vida nacional: toda a vida social, política, econômica do Brasil gira em torno do café.

Não há mal que não tenha remédio.