Comer e a culinária sempre foram as preocupações dos governantes.

O estômago é como as crianças malcriadas, que não sossegam enquanto não se lhe faz a vontade.

Comer é o primeiro cuidado da inocência: os passarinhos almoçam à luz da aurora, e as crianças, que ainda são anjos, pedem pão e doce o dia inteiro.

Não há bom raciocínio sem boa digestão, e não há boa digestão com a maldição da carne. Morre-se de porco. Quem já morreu de alface?