Em 27 de julho de 1921, há 99 anos, o médico canadense Frederick Banting e seu auxiliar, cientistas da Universidade de Toronto, isolavam pela primeira vez o hormônio fabricado nas células do pâncreas: a insulina. No ano seguinte, com a técnica de coleta aprimorada, a insulina passou a ser fabricada em série e até hoje é o método mais eficiente de controle da diabetes. A descoberta recebeu o Prêmio Nobel de Fisiologia ou Medicina de 1923.
