A palavra correta a ser empregada em espanhol para designar o verbo descumprir é incumplir. O termo é formado pelo verbo cumplir (cumprir) precedido pelo prefixo "in".
Note-se que o termo "descumplir" não existe no léxico da língua espanhola.
Assim, descumprimento e descumprido devem ser vertidos, respectivamente, como incumplimiento e incumplido.
Exemplos1 do uso dos termos:
Incumplir (Tradução: descumprir)
Sin consenso, los sindicatos ratificaron su intención de incumplir el dictamen oficial.
Incumplimiento (Tradução: descumprimento)
El incumplimiento de las obligaciones establecidas en la Ley y en su Reglamento, lo mismo por parte de las Mutualidades o Compañías aseguradoras, será castigado con las sanciones siguientes: (...)
Incumplido (Tradução: descumprido)
El precepto legal incumplido determinante de la casación ha de referirse a las condiciones esenciales del contrato mismo y no a modalidades o circunstancias accesorias o complementarias.
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1Os exemplos citados, salvo aqueles especificados de outra forma, foram encontrados no Corpus de Referencia del Español Actual. da Real Academia Española - clique aqui.